該怎麼吃得健康又均衡?

根據國民健康署建議,每日應該均衡攝取六大類食物(全穀雜糧類、乳品類、肉蛋魚肉類、蔬菜類、水果類、油脂類、堅果種子類)不同人的攝取標準根據個人狀況也有所不同。
均衡飲食的目的是為了減少缺乏營養素的問題,預防疾病產生。一般來說三大營養素建議比例約為碳水化合物55%、蛋白質15%、脂質30%,相信有些強迫症朋友會在手機裡下載營養紀錄類的app,這其實不失為一個好方法!如果你可以記錄下每天吃了什麼食物,就能更清楚掌控自己得健康狀況;就像玩電玩打怪一樣,你總會好奇今天打了幾個boss又從他們身上獲得多少經驗值對吧!

飲食法該怎麼選?

網路上充斥著各種飲食法,每一派飲食法都有各自的擁護者,挑選對的飲食法能夠為你的身體帶來不同影響,如果你好奇這些網友說的是不是誇大其詞,我會建議你在做足功課後親自嘗試看看,利用兩週的時間感受身體產生的變化,若健康無虞且感受不錯,那當然可以持續進行囉!


地中海飲食:
源自地中海附近國家的傳統飲食方法,可以盡量選擇自己想吃的食物,依照國民健康署建議攝取類群選擇。比較特別的是油脂攝取以橄欖油為主,每週至少吃兩次魚貝類、奶蛋類並且減少紅肉、加工食品攝取。

間歇性斷食:
斷食飲食法近幾年非常火紅,不只提供正在減脂的朋友們更好的效率,對一般人來說也是對身體很好的修復方式。研究指出間歇式斷食可以降低身體發炎反應、促進脂肪分解、提高精力及專注力;簡而言之就是讓身體更有效率使用能量。你可以試試看入門的「168斷食」,一天內16小時斷食,8小時進食,實際的時間分配可以依照你的生活型態調整。如果是剛開始接觸斷食的你,建議你規劃從中午12點至晚上八點為進食時間,晚上八點至隔天中午12點斷食。剛開始你可能會非常不習慣想要吃點小零食果腹,但當實行一段時間後你會發現上班更有精神腦袋更清晰!

生酮飲食:
生酮飲食屬於一種低碳飲食,盡可能讓身體攝取低量碳水化合物,改以蛋白質和脂肪為主要能量來源。生酮飲食主要原理是以「高脂肪、低碳水」為核心宗旨,當身體長時間缺乏碳水時會改消耗脂肪並產生「酮體」,作為人體的替代能源。
基於生酮飲食的機轉原理,近年越來越多人嘗試生酮飲食來減肥,但也有許多研究指出在實行生酮飲食前期可能會讓身體紅燈大亮,因此會建議大家還是依照自己的身體狀況挑選適合的飲食方式!

在健身減脂的你應該要搭配健康飲食!

不管你改變飲食的目的是什麼,上述的三種飲食法多少能夠涵蓋你的需求範圍;而正在健身減脂的你更應該搭配飲食來加乘效果!很多人都知道低體脂能讓身體的肌肉線條更明顯,這也是為什麼你會嫉妒那些明明沒在運動的人卻能夠擁有你夢寐以求川字肌或六塊肌的原因。
看完這次對飲食的基本介紹後,你是不是也開始規劃自己的飲食藍圖呢?最後還是要提醒大家,每個人適合的飲食方法都不同,你絕對可以嘗試看看不同的飲食法,當找到一個對你的身體最佳的方法後,持之以恆便是你唯一需要努力的目標了!

文章轉發:WONDERCISE

讓交易回到最初市集交易的樂趣與初衷,市集是人與人交易最初的集散地,買賣資訊交流的集散地,打造一個對消費者有溫度的平台,並且對地球友善。物品有效流動,善盡其用,是我們的任務與使命。

延伸閱讀

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *