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中國在漢魏時已經有焚香文化,那時候用香草以湯逶。
日本人的香道,保留的主要是唐代的香文化之後,十分注重儀式,至今還保存著沐浴、更衣、齋戒等形式。而中國的品香文化最鼎盛時期在宋代,追求的是心靈寧靜,以及思想、精神的提升,古代的達官貴人、文人墨客在品香活動中追求“品香四德”(淨心契道、品評審美、勵志翰文、調和身心),更重視的是精神而非形式。

                                 蘇東坡的香詩香意

四句燒香偈子 隨香遍滿東南
不是聞思所及 且令鼻觀先參
萬卷明窗小字 眼花只有斕斑
一炷煙消火冷 半生身老心閑

 碳熏空熏教學

     第一步:理香灰

 用日式七件套中的灰側,將香灰堆成中間凸起的形狀,日本香道中會形容其為“富士山”

第二步:燒碳

 

       用直沖式打火機點燃香碳,火焰的溫度才夠。一定要360度都點到。這次使用的是松榮堂的48粒裝小香碳,不會產生煙氣,沒有異味,松榮堂擁有300多年的歷史了,產品品質上乘,受到大家的喜愛。

取用香碳的時候,用木質的香筷。將香碳翻面的時候,要用金屬質地的香筷。

第三步:準備香材

 

香材放在香碟中,用香刀將香材切成細絲狀或碎粒。很細的香粉是不適合用來空熏的。如果覺得每次切香材比較麻煩,稀飯這裡可以幫您把香材打碎成比較粗的碎粒。這樣放在香粉瓶中,取用起來就更方便啦。

放在提前備好的銀葉上。品香的時候 ,一般都會約幾好友,準備5道香一起品評。最好有幾個形狀不同的銀葉來區分不同香材。有了銀葉架,就更方便了,看起來也賞心悅目。

 第四步:打碳孔

        用香針在香灰的頂部打出碳孔,方便放置香碳。香針垂直插到底部,底部保持不動,轉動香針即可。

第五步:埋入香碳

       用香筷夾起香碳放入打好孔的香灰中,這時候香碳也燒了一會兒了。如果這時香碳還沒有完全發白,需要再補一下火,這樣做是為了香碳充分燃燒,除去碳味。

第六步:整理香灰

用灰側將香碳埋好,整理出尖頂。

第七步:打出氣孔

         用香針垂直插入,至接觸到香碳。保證空氣流通,有助香碳的燃燒。香灰也是非常重要的哦,空熏的灰是日本進口的香道專用灰,小日本的東西確實品質好,大家的香材,一定不要因為香灰的品質不好

而被毀掉,那樣很可惜哦。

第八步:放銀葉

       稀飯會用用銀葉夾放在香尖頂部,輕輕按一下使其穩定。銀葉架是紅酸枝木的,蓋子上刻有清風明月圖,很別致。

第九步:品香

       每次聞過之後,要把頭轉過左側吐氣不想看到被吹了一臉灰的香友呀。試過一種香後,就可以放下一個盛放好香材的銀葉子了,香碳的品質好,放熱的時間也更久。間隔的時候,大家還可以一起喝喝茶,稀飯的建議不錯吧。

 

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